La Asociación de Estudiantes de Química nace por abril de 1909 y se transforma en la herramienta que tienen los estudiantes para sostener y defender los intereses gremiales estudiantiles, las aspiraciones universitarias y sociales del estudiantado.

Le corresponde: 

• promover un compromiso integral de los estudiantes de Química respecto a la realidad que nos rodea, trabajando por una activa participación de sus integrantes en el quehacer universitario. 
• representar los intereses de los estudiantes de química en la F.E.U.U.
• participar activamente del Cogobierno universitario, en compromiso con éste y con los intereses de los estudiantes

La Asociación tiene como órganos de resolución el Congreso, las Asambleas y la R.D.M., donde todos los estudiantes pueden participar. Además cuenta con una estructura variable de comisiones internas que trabajan diversas temáticas.